Smash burger – en af Københavns favoritter

Når snakken falder på burgere i København, er der ét ord, som går igen: smash burger. Hos Burgerklubben har vi gjort det til en signatur. Kødet bliver presset hårdt mod den glohede grill, så der opstår en karamelliseret stegeskorpe, som giver en intens og saftig smag. Sammen med friskbagt briochebolle, smeltet ost og vores hjemmelavede dip, bliver det til en burgeroplevelse, der trækker københavnere tilbage igen og igen.